紅玫瑰蘋果顏色紅潤如玫瑰花盛開,所以有流傳說,“戀愛中的男女,如果女孩喜歡吃蘋果,那么男孩就一定要堅持買新西蘭紅玫瑰給她,這會讓女孩幸福的掉淚”。在古埃及,人們就不只把蘋果當成一種食品,更把它當作一種藥材。在今天,更多的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。而來自新西蘭的紅玫瑰蘋果,無疑就是醫生中的“浪漫人士”,它的果皮顏色紅亮如盛開的玫瑰花,故此而得名紅玫瑰,又名“浪漫之果”。
【營養功效】
紅玫瑰蘋果的營養成份十分豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、酸、檸檬酸、酒石酸、鞣酸等有機酸以及果酸膠、纖維素等。
【特別功效】
1、準媽媽每天吃個蘋果可以減輕孕期反應;
2、保存的時候,蘋果表皮不能灑水,否則容易導致蘋果內部水分蒸發;
3、不要削皮再吃,因為蘋果的一半的營養都在表皮中。
【適應人群】
一般人均可食用(易疲勞人群、便秘人群、高血壓患者、經常熬夜人群、孕婦、產婦、葷食主義者、消化不良者、瘦身族、免疫低下人群、宅一族、兒童、易上火者、皮膚干燥者、健身一族尤其適合)。
【特別提示】
忌與水產品同食,會導致便秘;
蘋果對口腔,牙齒有侵蝕作用,所以吃完蘋果后要漱口;
腎炎和糖尿病患者不宜多吃。
【儲存方式】
適宜放在-1℃~4℃或常溫保存,在室溫下約可儲存7天,由于蘋果會產生加速蔬菜和水果成熟和老化的乙烯,如果要放入冰箱冷藏,一定要用塑料袋包起來存放。
來源:互聯網